------------------------------------------------------------------
＃３２ 動物関連産業は巨大なビジネスです。それをすべてなくしてしまうと
経済がおかしくなってしまうのではないでしょうか？
------------------------------------------------------------------
利益を生むということを理由にその行為を正当化できるわけではあり
ません。私達が不快に思う不法行為や慣行の多くはかつて、あるいは今
も利益を生んでいます：奴隷貿易、花嫁にする少女の人身売買、麻薬取
引、あらゆる種類の詐欺、売春、児童ポルノ等々です。
上記の例にもあてはまるとともにこの問題を考える上でもうひとつ重
要な点を明らかにしてくれる例があります。タバコ産業です。タバコ産
業は莫大な利益を生み出す巨大産業ですがこのビジネスに反対する活動
が各方面で活発に行われています。タバコ産業の問題点はその二次的な
害にあります。すなわちこの産業が極めて大規模に人々の健康を破壊し、
死をもたらしているという点です。それは間違いなくこの産業の目下の
収益性よりも重大な問題です。
動物を搾取する行為にも二次的な害があります。中でも最も大きな問
題が大規模な畜産による環境汚染と森林の伐採です。質問#28でもふれ
ましたが現在のやり方は地球にある限られた資源でまかないきれるもの
ではありません。このまま今のやり方を続ける事は経済をおかしくして
しまうと言う方がむしろ真実に近いのです！
最後に、動物関連産業の利益は市場の要求と購買力に支えられている
という点があります。動物関連産業にむけられている市場の要求が徐々
に他の産業へと振り替えられていく事は十分に考えられます。極上の牛
肉の代わりに極上のアーティチョークや極上のパスタなどを食べる事だ
ってできます。人間の美食への欲求は肉とともに消えるわけではないの
です。同様に動物関連産業の雇用も動物関連産業にとってかわって発展
する産業の雇用へと徐々に移行させて行く事も可能なはずです（ゴア副
大統領は森林の伐採の禁止に伴う失業の問題に対してこれと同じ様な指
摘をしています。ゴア氏は環境保護の動きによってこれまでは存在しな
かった様々な分野の仕事が生み出される事になるだろうと述べています）
ＤＧ
私が見るところ、ベジタリアンという生き方は人間の性質に対し
間違いなく実際に影響を与える。その影響は大多数の人間にとっ
てこの上なく有益なものだ。
アルベルト・アインシュタイン（物理学者 1921年ノーベル賞受賞）
参照：
#28、
#31
...............
-----------------------
#32 The animal product industries are big business; wouldn't the economy
be crippled if they all stopped?
-----------------------
One cannot justify an action based on its profitability. Many crimes and
practices that we view as repugnant have been or continue to be
profitable: the slave trade, sale of child brides, drug dealing, scams of
all sorts, prostitution, child pornography.
A good example of this, and one that points up another key
consideration, is the tobacco industry. It is a multibillion-dollar
industry, yet vigorous efforts are proceeding on many fronts to put it out
of business. The main problem with it lies in its side-effects, i.e., the
massive health consequences and deaths that it produces, which easily
outweigh the immediate profitability. There are side effects to animal
exploitation also. Among the most significant are the pollution and
deforestation associated with large-scale animal farming. As we see in
question #28, these current practices constitute a nonsustainable use of
the planet's resources. It is more likely true that the economy will be
crippled if the practices continue!
Finally, the profits associated with the animal industries stem from
market demand and affluence. There is no reason to suppose that this
demand cannot be gradually redirected into other industries. Instead of
prime beef, we can have prime artichokes, or prime pasta, etc. Humanity's
demand for gourmet food will not vanish with the meat. Similarly, the
jobs associated with the animal industries can be gradually redirected
into the industries that would spring up to replace the animal
industries. (Vice President Gore made a similar point in reference to
complaints concerning loss of jobs if logging was halted. He commented
that the environmental movement would open up a huge area for jobs that
had heretofore been unavailable.)
DG
It is my view that the vegetarian manner of living by its purely physical
effect on the human temperament would most beneficially influence the lot of
mankind.
Albert Einstein (physicist, Nobel 1921)
SEE ALSO: #28, #31